26 Nisan 2025

Bilim insanları uyardı: ‘Pizzayı kutusunda yemeyin’

#image_title

Bilim insanları tarafından yapılan araştırmalar, pizza kutularının da sıhhat açısından önemli riskler taşıdığını ortaya koydu. Bilhassa geri dönüştürülmüş ambalajların, kanserojen tesiri olan bisfenol unsurlarını taşıdığı belirlendi. Uzmanlar, pizza kutusundan pizza tüketmemeyi önerdi.

Araştırmacılar, pizzayı çabucak kutusundan çıkarıp diğer bir tabağa koymanın sıhhat açısından değerli olduğunu açıkladı.

Alman tüketici muhafaza kuruluşu Öko-Test tarafından yapılan araştırmaya nazaran 10 farklı pizza kutusundan 9’unda BPA, 8’inde ise BPS tespit edildi. Uzmanlar, Bisfenollerin yağda çözünen hususlar olması nedeniyle kolayca pizzaya geçebileceğini açıkladı. Hatta bir pizza kutusunda, önerilen limitin üzerinde BPS tespit edildiği, bunun da üreme sistemine ziyan verebileceği ve karaciğeri olumsuz etkileyebileceği konusunda ikazda bulunuldu.

Bilim insanları, pizza kutularının birçoklarının geri dönüştürülmüş kağıttan üretildiğini ve bu kağıtların, bisfenol içeren termal kağıtlar (makbuzlar, park cezaları gibi) ile karıştığı için kirlendiğini belirtti. Uzmanlar, tüketicilerin kutuda pizza yememesi konusunda ikazda bulundu.